Aumento de la leche afectará a queseros
Gerardo Santeliz, presidente de la Asociación Nacional de Industriales del Queso, advirtió que un posible aumento en el precio de la leche fresca agravará la situación de los fabricantes porque encarecerá aún más los costos de producción. El ministro de Agricultura y Tierras, Juan Carlos Loyo, convocó esta semana a gremios del sector pecuario ÂConfagan y Fegaven para conversar sobre el precio del líquido a puerta de corral.
Los ganaderos aseguran que el precio de la leche fresca, fijado en 2,5 bolívares por litro desde hace 18 meses, es insuficiente para cubrir los costos de producción, que se ubican en 5,5 bolívares. Santeliz dijo que la industria quesera también tiene dos años trabajando prácticamente sin margen de ganancia porque los precios de las materias primas y los insumos aumentan, mientras que los de los quesos (regulados por el Gobierno) se...
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