Contraloría social en la producción de alimentos

En ejercicio de las obligaciones que confiere la Ley para la Defensa de las Personas en el Acceso a los Bienes y Servicios a las asociaciones de participación ciudadana, la Alianza Nacional de Usuarios y Consumidores, Anauco, se ha hecho eco de la demanda de los consumidores venezolanos, en relación con las dificultades que han venido atravesando para localizar determinados bienes, en cantidad y variedad adecuadas, para materializar su legítimo derecho de elegir.Desde enero, Anauco ha pro fundizado la auditoría social de las empresas productoras de alimentos de Venezuela.Desde principios de 2013 se han estado visitando varias plantas, tanto públicas como privadas, y monitoreado los canales de comercialización para ofrecer a los consumidores un panorama más claro de la situación de alimentos en el país.Primera visita: en la segunda semana de enero se visitaron cuatro plantas de harina precocida de maíz y tres centrales azucareros.Segunda visita: en la tercera semana de febrero se visitaron cuatro plantas de harina precocida de maíz, tres instalaciones de pollo y una planta de arroz.Tercera...

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