5 estados tienen escasez de harina de trigo de más de 50%
El presidente de la Federación Venezolana de la Industria de la Panificación, Tomás Ramos López, informó que los estados Cojedes 54%, Apure 47%, Delta Amacuro 62% Anzoátegui 77% y Bolívar 79% son las entidades donde existe mayor porcentaje de escasez de harina de trigo para la elaboración del pan. Esperamos que las acciones de emergencia para mejorar el abastecimiento nos permitan atender primero a estas poblaciones, señaló.Indicó que los molinos se prestan la harina y que Fevipan sigue a la orden para colaborar en abastecer a las más de 8.323 panaderías que hay en el país.Precisó que hasta la fecha han distribuido más de 25 toneladas de harina en las últimas semanas. Sin embargo, aún se encuentran 45% por debajo de la producción normal.Entiendo que la situación es grave, pero estamos preparados para salir adelante. Trabajamos para estabilizar la distribución diaria, por lo que hacemos un llamado de tranquilidad a los panaderos, afirmó.Resaltó que el superinten dente nacional de Silos, Almacenes y Depósitos Agrícolas SADA, Luis Fernández Abreu; el ministro de Alimentación, Félix Osorio, y el gerente general de Corporación de Abastecimientos y Servicios Agrícolas CASA, Alí Hernández, han demostrado su mejor disposición para ayudar al sector de la panificación, por lo que trabajan con la federación de manera mancomunada.Medidas de emergencia. López informó que a través de la in corporación de CASA se van a importar 18 toneladas de harina de trigo para panaderías.De esta forma, atenderán de manera puntual el problema de escasez que existe de este producto.Se están...
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